Pa d'Espelta integral 900gr de L'Aresta
A la fleca agroecològica de l'Aresta elaboren els seus productes de manera artesanal, amb ingredients ecològics, el més local possibles, de petits productors i de producció pròpia. Els seus pans, fets amb llevat mare natural, reposen llargament, tot respectant els temps de fermentació, abans de fornejar-los al forn de llenya. Així obtenen uns pans rics en gustos i aromes, digeribles i de llarga conservació. Totes les farines que utilitzen són ecològiques. Les farines integrals són cultivades i mòltes en molí de pedra per pageses locals i de proximitat, que estan treballant per a recuperar varietats locals, antigues i tradicionals.
CADA DIMECRES a LaTRINI
Galeria de Fotos
La TRINI Herbolari
L'Herbolari La TRINI compta amb una trajectòria de més de 20 anys al barri del Fort Pienc. La Margarida fou la fundadora i ja fa uns anys La Trinitat Alonso va agafar el relleu. L'Herbolari ha evolucionat per cobrir les demandes actuals. Així, disposa de Suplements per a la salut, Cosmètica natural Bio Vegana, Fórmules magistrals i Alimentació Bio Vegà amb productes frescs de proximitat cada dilluns, varietats de Pa artesà cada dimecres.
Categoria:
Herbolaris
