Pa d'Espelta integral 900gr de L'Aresta
A la fleca agroecològica de l'Aresta elaboren els seus productes de manera artesanal, amb ingredients ecològics, el més local possibles, de petits productors i de producció pròpia. Els seus pans, fets amb llevat mare natural, reposen llargament, tot respectant els temps de fermentació, abans de fornejar-los al forn de llenya. Així obtenen uns pans rics en gustos i aromes, digeribles i de llarga conservació. Totes les farines que utilitzen són ecològiques. Les farines integrals són cultivades i mòltes en molí de pedra per pageses locals i de proximitat, que estan treballant per a recuperar varietats locals, antigues i tradicionals.
CADA DIMECRES a LaTRINI
Galeria de Fotos
La TRINI Herbolari
La Trini és una herboristeria i botiga de dietètica al barri del Fort Pienc amb una gran varietat de productes ecològics i de proximitat per cuidar la nostra salut i el nostre benestar.
En aquest herbolari del carrer Lepant. 172 són experts en fórmules magistrals d'homeopatia, en alimentació bio vegana - fresca i envasada - i disposen, a més, de la seva pròpia marca de cosmètics tòxic free amb productes i complements naturals i sostenibles.
La Trini és una de les botigues a Barcelona per comprar fruita i verdures ecològiques directe de l'hort, i de gran qualitat. Cada dilluns aquest establiment rep una selecció de la millor collita setmanal de diversos productors locals, assegurant sempre, productes de temporada i en el seu punt just de maduració.
I és que la màxima qualitat és un requisit que La Trini exigeix a tots els seus proveïdors, també, als productors d'herbes i plantes remeieres. D'aquests, aquest herbolari a l'Eixample de Barcelona, selecciona, de manera prioritària, els que mantenen encara mètodes tradicionals de recol·lecció d'herbes i plantes medicinals, contribuint a preservar la qualitat del producte perquè quan aquest arribi a la botiga continuï mantenint-se en perfectes condicions, sense perdre propietats.
Una vegada a l'establiment, tant els productes d'herboristeria com tota la resta de productes d'alimentació bio vegana, begudes vegetals, la fruita, la verdura o el pa i pastes artesanes que també es poden comprar a La Trini, s'acomoden i se segueix vetllant per la seva qualitat per poder oferir, sempre, el millor producte.
Quan els clients de La Trini entren a la botiga els troben tots a punt, i, a més d'omplir el cistell de productes de qualitat, saben que sempre poden comptar, també, amb l'atenció personalitzada i slow de l'alma mater d'aquest establiment d'herboristeria i dietètica, la Trini, molt coneguda al barri pels seus coneixements i la seva amabilitat. Tant és així, que avui Herboristeria La Trini està considerada un dels millors herbolaris de Barcelona.
Categoria:
Herbolaris
