LA CASTANYADA: Una fiesta tradicional
10 de octubre de 2021
La fiesta de La Castanyada es una de les más emblemáticas de Cataluña. Pese a ello, lo cierto es que el hecho de vivir en un mundo globalizado en el que las personas se mueven constantemente de un lugar a otro, cada vez hay más mezcla cultural en las actividades de la víspera de Todos los Santos.
LOS INICIOS DE LA CASTANYADA
Comer castañas y panellets la noche antes de Todos los Santos es una costumbre que los catalanes vivimos desde que somos pequeños. Según los historiadores, la tradición comenzó en el siglo XVIII, derivada de las antiguas comidas funerarias. De hecho, en estos solamente se comían legumbres y fruta seca, siendo los panellets la ofrenda a los difuntos. Aquella noche, mientras se comía, se rezaba el rosario para velar a las personas que ya no están con nosotros.
Los panellets, que son quizás el dulce más tradicional del otoño catalán, han cambiado mucho desde el inicio de la tradición. Ahora, en las pastelerías del barrio, los encontramos con diferentes sabores i con creaciones muy originales.
LAS ACTIVIDADES
El día 1 de noviembre es muy tradicional la visita al cementerio. Es una manera de recordar a nuestros difuntos. Pese a eso, la influencia de otros países ha hecho que las actividades más tradicionales incorporen otras nuevas. Una de las más conocidas es Halloween, que llegó de Estados Unidos, aunque sus orígenes son celtas. Es costumbre, según la tradición norteamericana, disfrazarse de personajes de terror, comer golosinas y hacer calabazas con caras que asustarían a cualquiera.
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